5 de março de 2016

Torta Funcional


Oi pessoal, todo mundo aproveitando o final de semana? Eu to numa ótima sendo mimada pela minha mami poderosa que veio me visitar!
Eu queria preparar algo gostosinho pra gente tomar um café da tarde mas, a Poderosa é diabética, então, tive que me basear nas dicas dos alimentos funcionais que a nutri passou pra ela pra pensar numa receitinha. O resultado foi a tortinha abaixo.

A título de curiosidade, Alimentos funcionais são alimentos ou ingredientes que oferecem benefícios à saúde, além de suas funções nutricionais básicas. Eles podem, por exemplo, reduzir o risco de doenças crônicas degenerativas, como câncer e diabetes, entre outras.

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Ah, como sempre, seguem algumas dicas: você pode usar outras frutas secas pra adoçar, pode colocar açucar mascavo ou demerara, acrescentar maçã picada e até oleoginosas. Se quiser abusar um pouquinho misture pedacinhos de chocolate quando for assar. Garanto que ficará uma delícia!

Grande beijo



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